Utmarkens grøde setter søkelyset på lokalt produsert mat, bærekraft og selvberging. På festivalen får bønder og sankere mulighet til å vise frem og selge sine produkter, mens kokker tilbereder og serverer smaksprøver basert på lokale råvarer. Fagfolk bidrar også med korte inspirasjonsforedrag.
Festivalen er en del av folkeopplysningsprosjektet Maten vår – det er den vi lever av. I 2026 har prosjektet spesielt fokus på småbarnsforeldre og unge voksne, med mål om å inspirere til gode matvalg og øke kunnskapen om sunn og kortreist mat.
Neste festival arrangeres lørdag 10. oktober 2026 på Narvik bibliotek.
Vil du vite mer eller være med? Ta kontakt:
Marit Edvardsen
E-post:
[email protected]
Telefon: 951 48 283
Else Samuelsen
E-post:
[email protected]
Telefon: 907 71 916
Sponsor: SpareBank 68° Nord