Fiskekroken
Beskrivelse
Fiskekroken ligger i hjertet av Narvik og byr på en sjømatopplevelse med tydelig forankring i Nord-Norge. Restauranten er knyttet til fiskemarkedet Fiskehallen, der kunnskap om fisk, råvarer og lokale tradisjoner står sentralt.
Menyen tar utgangspunkt i arktisk sjømat og sesongens fangst. Her kan gjestene smake retter som skreimølje, torskeloin med hollandaise og stekte torsketunger, tilberedt med både tradisjon og kreativitet. Fisken er håndplukket og ofte tilberedt samme dag som den kommer inn fra fjorden.
En del av opplevelsen er muligheten til å velge sjømat direkte fra disken i Fiskehallen ved siden av. Kokkene lager deretter en rett basert på valget ditt, noe som gjør måltidet personlig og tett på råvarene.
Atmosfæren er enkel, varm og jordnær. Fiskekroken lar maten og historien bak råvarene være hovedpersonen.
More information
- Fiskekroken er tilknyttet fiskemarkedet Fiskehallen.
- Restauranten holder åpent året rundt.